Der Weiler Brand führt die lange Familientradition einer Kleinstbrennerei am Bodensee fort. Zwölf alte Apfelsorten, die auf einer naturbelassenen Streuobstwiese wachsen, geben ihren einzigartigen Geschmack in ein Destillat, für dessen Brennvorgang wir uns viel Zeit nehmen. In dieser Ruhe liegt die Qualität des Weiler Brands, limitiert auf 300 Flaschen im Jahr.